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Turquoise Rimini

E' UN TURQUOISE sempre più riminese. Lo stabilimento, che vede il ritorno di Massimo Pierotti (che gestirà la zona spiaggia), e l'ingresso di Federico Cervellini e uno staff di altri noti riminesi (per il ristorante e le serate), quest'anno porterà in spiaggia il meglio dell'offerta gastronomica made in Rimini.

La caffetteria sarà infatti affidata al Caffè Pascucci, che sarà presente non soltanto col proprio marchio. Al 'nuovo' Pascucci in riva al mare si potranno trovare tutti i prodotti più noti dell'azienda riminese. Lo stessa avverrà con i dolci di Roberto Rinaldini, il pluridecorato pasticciere riminese, pure lui presente quest'anno al Turquoise con i suoi prodotti. Ma quest'estate nel maxi-bagno riminese pure le piadine saranno 'griffare': a prepararle sarà infatti lo staff della Lella, la più rinomata e apprezzata piadineria riminese, che l'anno prossimo potrebbe avere addirittura un proprio chiosco personalizzato all'interno del Turquoise.

«Offriremo il meglio di Rimini ai nostri clienti», osserva orgoglioso Pierotti. Che aprirà ufficialmente la parte 'giorno' del Turquoise, ovvero la spiaggia e il bar, già da oggi. «A Marina centro siamo praticamente gli unici a farlo. E da metà maggio, con l'inaugurazione del ristorante e degli aperitivi, saremo a pieno regime», sorride Pierotti. Altri tempi, rispetto a quando cominciò cinque anni fa l'avventura del Turquoise.

(foto di http://www.flickr.com/photos/heldertavares)