Tortellini Emiliani: tortellini bolognesi sugli scaffali della grande distribuzione del Nord-America. Insieme a formaggio, vino e salami locali. Un sogno che diventerà realtà se andranno a buon fine i contatti che le imprese produttrici locali avranno 1'8 e il 9 settembre con 21 buyer della grande distribuzione (Wal-Mart in testa) di Canada, Stati Uniti e Messico, a patto, e non è facile, che le imprese possano proporre volumi interessanti di merce e riescano a convincere acquirenti decisamente attenti alla possibilità di business.
Cultura
II tutto è organizzato dalla Camera di commercio di Bologna a margine del Sana, salone del biologico che apre battenti domani nel
capoluogo emiliano, con il sostegno della Camera di commercio italiana a New York.E dalla sede americana della Cdc giunge un avvertimento: "Per le imprese locali c'è molto spazio in Nord America ma i rapporti commerciali con l'Italia sono complicate dalla scarsa conoscenza dell'inglese e da listini prezzi che non utilizzano la terminologia del commercio internazionale". Oltre a farli (bene), I tortellini, non sarebbe male imparare a venderli.
-
Sua maestà la castagna domina l'autunno a Montefiore
9 Ottobre 2007
-
Il tartufo torna protagonista
2 Ottobre 2007
-
Riparte il mercato immobiliare alberghiero
12 Gennaio 2011
-
La Cucina Famosa di Rimini
14 Giugno 2010
-
Sfida in Cucina Ristorante Tenetra
11 Novembre 2009
-
Le stelle in tavola al Grand Hotel: due giorni con chef e piatti da favola
5 Giugno 2009
-
Da martedì 17 parte il corso di cucina dietetica
5 Marzo 2009
-
Cappelletti Doc Tagliatelle D.o.c.
16 Ottobre 2006
Approfondimento
