Non solo pendolari della mangiata

Venne programmata anche una campa­gna pubblicitaria sui giornali specializ­zati italiani ( i mensili Dove e Linea Verde) e per il mercato tedesco utiliz­zammo uno "Speciale Romagna" distri­buito in allegato con i giornali di lingua tedesca Focus, Bunde e Burde. Santar­cangelo non aveva mai usufruito di una campagna promozionale turistica di ta­le portata. L´operazione complessiva­mente costò centoventi milioni di vecchie lire, il 71 % fu a carico di impren­ditori privati della provincia di Rimini e il 29% lo si ottenne attraverso il con­tributo dall'Unione Prodotto Costa per mezzo della Legge R. n07. Fu il pri­mo Club di Prodotto Enogastronomico italiano e nacque dall'esperienza matu­rata in Toscana con "le strade del vi­no". Al Vinitaly a Verona nel 2000 ven­ne portato come un esempio organizza­tivo territoriale dal Movimento Turi­smo del Vino Nazionale, presentato da Donatella CineIIi Colombini la fonda­trice del movimento, l'ideatrice di "Cantine Aperte" e di "Calici di Stelle". Grazie al lavoro svolto per Santarcan­gelo, la provincia di Rimini venne inse­rita nel circuito enoturistico italiano. Nello stesso anno la Regione E.R. emanò la Legge n023 con la quale si programmava e finanziava il progetto delle 1/ Strade dei Vini e dei Sapori"; in regione ne dovevano nascere nove, una per provincia invece sono diventate quindici (troppe). Venni contattato dal­l'Assessore all'Agricoltura della Provin­cia di Rimini, Gianfranco Cenci il qua­le mi chiese di collaborare alla stesura del progetto provinciale della "Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini" e di trasferire l'esperienza del Club di Prodotto nella loro iniziativa e di ri­nunciare al "Club" per evitare di crea­re confusione fra gli operatori del setto­re. Accettai commettendo un grave er­rore perchè da li a poco arrivò un altro Assessore. Nonostante avessi svolto un buon lavoro, considerato dal Comitato Tecnico Regionale il migliore fra le va­rie province , l'Assessore mi estromise senza che l'Assessore di Santarcangelo intervenisse in mio favore. Per via del mio lavoro, la Regione destinò 800 mi­lioni di vecchie lire per strutturare "La Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini", una cifra pari al 50% dell' im­porto messo a disposizione per finan­ziare l'intero progetto regionale delle "strade dei vini e dei sapori". A Santar­cangelo, nel frattempo, aprirono altri due eleganti alberghi: l'Hotel San Cle­mente in località Santa Giustina, un socio del nostro Club di Prodotto, e l'Hotel Il Villino nel centro storico, era il segnale che a Santarcangelo si inizia­va veramente a fare turismo. Negli an­ni successivi aprirono anche alcune moderne locande fra cui Le Antiche Macine, in località Montalbano, una bella struttura rurale inserita in un am­biente che richiama la Toscana e una residenza alberghiera I Platani nel pieno centro storico. Nell'anno accademi­co 1999/2000 fui invitato al Master in Gestione e Sviluppo dei Servizi Turisti­ci dell'Università di Bologna per orga­nizzare un seminario sul turismo enogastronomico. L´anno successivo il di­rettore del master mi nominò Titolare di Modulo, responsabile della struttura didattica in turismo enogastronomico e coordinatore dei seminari del settore, un ruolo che ho ricoperto per sette an­ni. Fu un'ottima opportunità perchè cominciai ad essere invitato nelle altre regioni e in alcune università per rac­contare l'esperienza di Santarcangelo. Nello stesso periodo, un giornalista te­desco che era in contatto con una si­gnora che risiede a Rimini, di origine tedesca, la quale anni addietro ricopri­va il ruolo di addetto stampa ad AGER­TUR (l'Agenzia Regionale al Turismo]. mi fece avere una nutrita rassegna stampa frutto di articoli usciti nei quo­tidiani tedeschi dove erano riportate le informazioni sulla "La Strada del San­giovese e dei Vini Colli di Rimini" e sulle grotte vinarie del Colle Giove. A Santarcangelo sono ancora molti colo­ro che credono che il successo turisti­co della località dipenda dalla piacevo­lezza del paese, senza considerare che in Italia di cittadine belle e poco cono­sciute ne esistono diverse centinaia. Per poter rendere visibile una piccola città è necessario individuare qualche argomento interessante da raccontare e dedicare molto tempo per capire come deve essere organizzato il territorio tu­risticamente. Santarcangelo possiede eccellenze particolari e caratteristiche uniche, ma se non si creano le condi­zioni per farle conoscere rimangono un patrimonio solo locale o al massimo regionale e non spendibile nel mercato turistico nazionale e internazionale. Chi rimane convinto che a Santarcan­gelo si pratichi da sempre il turismo, solo perchè esistono dei buoni ristoran­ti, si sbaglia, si attiravano solo i pendo­lari della mangiata. La sua fortuna è che si trova a pochi chilometri da una delle più importanti mete turistiche europee.photo by:http://www.flickr.com/photos/427/