Mercoledì 24 Febbraio si è conclusa a Sapore la prima edizione di Sapore Innovation Award.

82 sono stati i prodotti innovativi mostrati al pubblico.
La giuria, composta da esperti che hanno valutato i prodotti su 5 criteri e dal pubblico, ha decretato vincitore l'azienda Eraclea con due prodotti: Eraclea Italiano e Bevi Energia.
Ci sono stati convegni ed una rassegna in cui il pubblico potrà visionare le varie novità proposte dalle varie aziende
L'obiettivo è quello di proporre le prossime tendenze extradomestiche dei consumatori attraverso degli eventi.