Anche quest’anno Squisito ha avuto un grande successo

Per il picnic sul prato di San Patrignano con i piatti preparati da 5 grande chef italiani: Massimo Bottura, Moreno Cedroni, Valentino Marcatilli, Vincenzo Camerucci e Fabio Rossi, i partecipanti sono stati 1.500. Anche l’Osteria della pasta ha contato 1.500 presenze e numerosi sono stati anche i professionisti culinari che hanno partecipato all’evento. 35 sono stati gli chef presenti, inoltre erano presenti 130 esperti di gastronomia e produttori di qualità, 60 somelier e tanti critici gastronomici. Oltre 1.500 ragazzi della comunità hanno preso parte all’evento partecipando ad attività professionali e lo chef brasiliano Alex Attala, ex tossicodipendente ha dichiarato che la passione per la cucina lo ha aiutato a liberarsi del vizio della droga. Andrea Gnassi, segretario del Pd e Maurizio Ermeti, ex presidente degli albergatori, non hanno perso le lezioni notturne della Giostra dei cuochi, tenute dallo chef napoletano de “La torre del Saracino” di Vico Equense, Gennaro Esposito.

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