Nuovo Paradiso, siamo a Cavalli

Non poteva più attendere il tempio della notte, il 'simbolo' della Rimini da bere, e allora, "per non scontentare i tanti che c'hanno chiamato, ma non hanno trovato posto per sabato, faremo un'altra inaugurazioni il 27", promette Luca De Simone.

Nemmeno lui, che con il socio in affari Alessandro Volta ha ridato spolvero al Byblos, e aperto uno dei locali più eleganti sulla spiaggia di Riccione (il Flamingo), si aspettava tanto interesse. "Siamo praticamente al completo, il ristorante e i tavoli sono prenotati da un mese...

Abbiamo prenotazioni da Milano, Verona, Bologna, Roma, Napoli, persino da Palermo, mentre sabato 27 ci sarà un gruppo da Cagliari.

Sta succedendo qualcosa di incredibile, qualcosa a cui solo un locale con la storia e il fascino del Paradiso poteva dare vita".

UN FASCINO che Marco Lucchi, l'architetto che si è occupato del restyling della discoteca di Covignano, ha cercato di mantenere intatto.

"Non abbiamo voluto stravolgimenti, soltanto il privè al secondo piano è stato completamente rinnovato - ammette De Simone - Piuttosto abbiamo 'ripulito' il locale, rendendolo molto essenziale ed elegante.

E abbiamo puntato sul servizio, cercando di riportare il Paradiso ai fasti di Gianni Fabbri, a cui dobbiamo tantissimo".

Tra le novità principali, c'è proprio il privè: vi accederanno solo ospiti del locale e i clienti in possesso di una speciale tessera d'ingresso che funziona con le impronte digitali.

foto by feuillu