Il percorso a Predappio Alta, condotto da Lorenza Montanari e Stefano Tellarini, metterà in evidenza il rapporto tra natura, storia dei luoghi, attività dell'uomo e tradizioni e racconterà gli antichissimi legami tra Sangiovese e territorio, con una storia che comincia ben 2300 anni fa, come testimoniano i ritrovamenti archeologici.

Protagonista quindi sarà il Sangiovese prodotto da secoli in Romagna, che si intreccerà con la storia di Predappio Alta e del territorio, percorrendo i luoghi più suggestivi dal punto di vista storico ed architettonico del paese e svelando la storia di altre attività economiche tradizionali come ad esempio l'industria mineraria di estrazione dello zolfo.Il viaggio attraverso la storia e il gusto terminerà con la degustazione di Sangiovese prodotto dalle cantine locali, a cura dell'Associazione per la promozione del Sangiovese di Predappio e territori limitrofi.La visita è gratuita. Punto di ritrovo: ore 20,30, in piazza Cavour. Per informazioni: 0543/35256.

foto by SuDolce

Tratto da Corriere Romagna del 23 Agosto 2007

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