Il tartufo torna protagonista

Protagonista di questa edizione 2007 è la Sardegna: sarà presente uno stand in arrivo dall'isola di Sant'Antioco dove trovare specialità come il pesce spada, la bottarga e tanti tipi di formaggio.

Durante la manifestazione sono previste mostre e momenti di spettacolo e intrattenimento oltre alla possibilità di visitare alcune cantine storiche che resteranno aperte per l'occasione.

E naturalmente i ristoranti serviranno menù a base del pregiato tubero. Infine, domenica 7 ottobre, verrà assegnato il premio "Cittadinanza onoraria di Sant'Agata Feltria" che quest'anno spetta al violoncellista di origine santagatese Mauro Valli.

"Valli ? riferisce il sindaco Goffredo Polidori ? è stato molto sorpreso e contento di questo premio e noi gli siamo riconoscenti per tutto ciò che ha fatto per noi: con la sua grande ha portato il nome di Sant'Agata nel mondo". Alla fiera prevista la presenza del sottosegretario all'Agricoltura Guido Tampieri.

foto by Gloria Chang