IL "PESCE FA FESTA", la manifestazione prevalentemente gastronomica e di promozione della produzione ittica locale, porta turisti anche negli alberghi di Cesenatico.
IL "PESCE FA FESTA", la manifestazione prevalentemente gastronomica e di promozione della produzione ittica locale, porta turisti anche negli alberghi di Cesenatico.
All'iniziativa d'autunno, in calendario quest'anno dal primo al quattro novembre, sono dedicati infatti pacchetti vacanza in hotel a tre stelle, che comprendono tre pernottamenti, la prima colazione, un corso di cucina presso la scuola di ristorazione dello Ial, la visita guidata della città, l'ingresso ai musei, la visita al mercato ittico e i buoni pasto negli stand della fiera
I pacchetti sono venduti a 99 euro a persona.
SONO GIÀ una cinquantina le famiglie che li hanno acquistati, con 150 persone prenotate. L'iniziativa è organizzata dall'Arice, l'Associazione dei ristoratori di Cesenatico, in collaborazione con il Comune, Gesturist e le categorie economiche.
L'ARICE propone le degustazioni dei piatti alla colonia Agip, dove una decina di chef proporranno una trentina di ricette marinare a prezzi abbordabili.
Lungo le vie del centro verranno allestiti gli stand dove si potranno degustare, sempre a prezzi modici, i piatti della tradizione locale, come la frittura di pesce azzurro, monfettini con le seppie, seppie con i piselli, brodetto, risotto e "poverazze" alla marinara. Nei quattro giorni di festa la pescheria comunale resterà aperta.
Da non perdere anche le specialità proposte dai volontari dell'Avis nella piazzetta delle Erbe, mentre nella piazza del Monte sarà allestito uno stand dell'Associazione di pescatori "Tra il Cielo e il Mare". Accanto si collocherà anche lo stand della città di Vicenza che proporrà, ovviamente, il baccalà in umido.foto by europealacarte