COSÌ SI CUCINA solo in paradiso... Brillano le stelle della gastronomia da oggi al Grand Hotel di Rimini, che ospita la seconda edizione di A tavola con le stelle.
Fatti Curiosi
L’iniziativa, promossa dalle camere di commercio di Rimini e Forlì-Cesena, e dalla regione francese Rhone-Alpes, vedrà protagonisti per due giorni nell’hotel caro a Federico Fellini 5 chef di prim’ordine (3 italiani, 2 francesi) e i migliori prodotti e vini tipici di Romagna e Francia. Durante la kermesse si alterneranno degustazioni e gare tra i migliori sommelier romagnoli, mentre nel giardino del Grand Hotel sarà allestita una mostra mercato (aperta a tutti) con i migliori produttori romagnoli e del territorio francese del Beaujolais.
Questi gli chef, tutti stellati Michelin, che prenderanno parte all’iniziativa: Vincenzo Cammerucci e Alberto Faccani, rispettivamente di Lido Lido e Magnolia di Cesenatico, e i francesi Matthieu Fontaine, dallo Chàteau de Bagnols dei Pays Beaujolais, e Davy Tissot, da Les Terrasses de Lyon. Con loro anche lo chef del Grand Hotel Claudio Di Bernardo.
Le degustazioni negli atelier sono aperte a tutti, al costo di 35 euro.
foto by http://www.flickr.com/photos/45688285@N00/
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