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Sapore Di Sale Cervia

Sapore Di Sale Cervia: Fra le città storiche del sale, Cervia presenta un'importante attività d'estrazione e produzione salinara. Il suo sale è un prodotto particolarmente pregiato ed è diventato presidio Slow Food.

L'Oro Bianco è parte della tradizione e dell'attualità di Cervia e così la città ogni anno diventa teatro ospitale e piacevole della manifestazione "Sapore di Sale" con un ricco programma dove la cultura del sale fa da protagonista.
Il momento principale della manifestazione è, come sempre, il tradizionale evento rievocativo de L'Armesa de Sel (la rimessa del sale), sabato 11 settembre.
A tale avvenimento, la manifestazione collega una ricca serie d'iniziative ludiche, didattiche, gastronomiche e culturali, tutte legate dal filo rosso del sale di Cervia e, soprattutto, tutte capaci di soddisfare le esigenze dei sempre più numerosi visitatori, appassionati e curiosi.