Un piatto semplice e nello stesso tempo capace di abbinarsi a condimenti diversi e particolari come selvaggina, funghi, carni e baccalà per soddisfare i palati semplici e raffinati.
Sagra della Polenta
San Cassiano di Brisighella - Domenica 4 - 11 e 18 ottobre 2009
La tradizionale Sagra della Polenta si ripropone anche quest’anno nelle domeniche di ottobre per offrire ai visitatori un piatto che è parte integrante della storia locale.
Un piatto semplice e nello stesso tempo capace di abbinarsi a condimenti diversi e particolari come selvaggina, funghi, carni e baccalà per soddisfare i palati semplici e raffinati.
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