Caratteristico tortello della tradizione tosco-romagnola.
Caratteristico tortello della tradizione tosco-romagnola.
La sagra è una festa paesana dedicata ai sapori dell'antica tradizione tosco - romagnola ed in particolare al Bartolaccio (bartlàz):
un caratteristico tortello di Tredozio, ripieno di patate, pancetta e pecorino, racchiuso in una sfoglia di farina ed acqua,cotto poi sulla piastra.
Durante la sagra allestimento di mercato per le vie del paese, stand gastronomici, musica dal vivo e spettacoli vari.
Tutto il giorno
Prezzi
Ingresso gratuito
Informazioni
Comune
Tel. 0546 943937
Fax 0546 943921
e-mail
segreteria@comune.tredozio.fc.it