Evento Gastronomico Di Importanza Nazionale Per due particolari produzioni locali: agnellone castrato e il suino nella varietà Mora Romagnola; e conseguentemente tutti i prodotti che si ricavano da queste due varietà di animali
Sagra dell'agnellone e del castrato "QC"
Brisighella domenica 18 ottobre 2009
Presso il Parco Ugonia, nel cuore del centro storico brisighellese, si svolgeranno alcune sagre che portano in risalto le peculiarità di due produzioni tipiche come quella dell’Agnellone Castrato "QC" e dei prodotti lavorati del suino "Mora Romagnola" tra cui spicca su tutti la porchetta.
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