Hotel Rimini

Parmigiano-Reggiano Riccione

27 Luglio 2008 - 27 Luglio 2008

Sotto gli occhi del pubblico verrà realizzata una forma di Parmigiano-Reggiano partendo dalla bollitura di 600 litri di latte intero e con degustazione finale del formaggio fresco prodotto e del formaggio stagionato che sarà comunque protagonista della serata.

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Marta Casadei

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