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So Fresh Fiera So Fresh Bologna

Nel 2009 So Fresh localizzato all’interno di Marca by BolognaFiere apre il proprio 'Laboratorio' dove nascono nuovissime idee per gestire i reparti Freschissimi di tutti i Moderni Punti vendita collegati alla GDO e non. I prodotti 'Salvatempo' sono quelli che piu' di ogni altro ricevono attenzione essendo piatti pronti da consumare o da cucinare velocemente (magari al microonde) che vanno dai primi piatti ai secondi di carne o pesce, dai piatti unici alle insalate e verdure miste e dai dessert alla frutta

Se Presto e Bene non possono ancora andare d'accordo insieme certamente questi alimenti con la loro preparazione sono Buoni e Sicuri

A CHI SI RIVOLGE

ESPOSITORI
• Produttori di ortofrutta , carne, ittico
• Produttori IV e V gamma
• Consorzi di cooperative, cooperative, consorzi con attività esterna
• OP (organizzazioni di produttori e associazioni di produttori)
• Associazioni di categoria
• Titolari di marchi collettivi (Consorzi di tutela) inclusi i soggetti pubblici (Regioni, Province, Distretti)

VISITATORI
• GDO italiana ed estera
• Buyer
• Gruppi d’acquisto
• Operatori Import-Export
• Grossisti
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