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Dank der Temperatur in diesem Jahr in Rimini,ist es jetzt Zeit für die Ernte von Trauben.Die Bauern schätzen dass 300 Tausen Tonen von Traubem in diesem Jahr gesammelt werden und 60% davon werden in Wein umgewandelt.

Seit ein Paar Tage hat die Traubenernte von weißen Trauben begonnen.Die Trauben werden in diesem Jahr,dank der Temperaturen frische und früchtige Weine schaffen,die einen guten Abgleich zwischen Azidität und Süße haben werden.

Die roten Trauben werden am Ende September und Anfang Oktober gesammelt.Die roten Trauben werden Hochqualitätweine erzeugen so wie Sangiovese.

Der Agrikulturminister Jamil Sadegholvaad erklärt dass die roten Weine die in Rimini produziert werden haben eine hohe Qualität dank der Bodenzusammensetzung und der Nähe zu dem Meer.60% der Weine die in 2010 in Rimini produziert werden,werden in "wine doc" mit "Colli di Rimini" und "doc Romagna” umgewandelt.

Von den Weinen die in Rimini produziert werden sind 65% davon Sangiovese.Andere Weine sind : : Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Biancame, Merlot, Chardonnay und Rebola.